Sac à pain en lin et cire d'abeille
Sac à pain en lin et cire d'abeille
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Retours
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Un sac de lin enduit de cire d'abeille, pour garder le pain. La croûte reste croustillante et la mie reste souple — exactement ce que le sac de plastique ne sait pas faire.
Le plastique retient l'humidité et ramollit la croûte en une nuit. Le papier la laisse partir et le pain devient sec en une journée. La cire d'abeille sur du lin fait les deux à la fois : elle respire juste assez.
Il se nettoie à l'eau froide et au chiffon, jamais à l'eau chaude qui ferait fondre la cire. Réenduit une fois par an, il dure des années.
- Lin enduit de cire d'abeille, respirant
- Croûte croustillante et mie souple plus longtemps
- Remplace le sac de plastique et le papier
- Deux formats : miche et baguette, ou pain de campagne
- Nettoyage à l'eau froide, réenduisable une fois l'an
Fabrication sur commande : 5 à 7 jours ouvrables de préparation, puis 3 à 6 jours de transport. Comptez de 8 à 13 jours entre la commande et l'arrivée.
